Tips over gezondheid · 22. juni 2023

De hoeveelheid calorieën die je nodig hebt hangt af van verschillende factoren zoals je geslacht, leeftijd, gewicht en hoe actief je bent. Onderstaande tabel geeft inzicht in de aanbevolen calorie inname. Leeftijdsgroep Activiteit Aanbevolen calorie-inname (mannen) Aanbevolen calorie-inname (vrouwen) 19-20 Zittend 2.600 1.800 - 2.000 19-20 Matig actief 2.800 2.000 - 2.200 19-20 Actief 3.000 2.400 21-30 Zittend 2.400 1.800 21-30 Matig actief 2.600 - 2.800 2.000 21-30 Actief 3.000 2.200 31-50...

Tips over gezondheid · 07. juni 2023

Lijnzaad wordt soms gepromoot als een superfood. Het bevat onder andere vezels, omega-3 vetzuren, vitamine B, antioxidanten en mineralen. Het is goed voor de spijsvertering en de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Een nadeel van lijnzaad is dat het een stofje bevat dat in ons lichaam kan worden omgezet in cyanide, wat een zeer giftige stof is. De Europese wetgeving heeft normen vastgesteld voor de maximale hoeveelheid van dit stofje in lijnzaad. Hierdoor is gewaarborgd dat lijnzaad geen...

Tips over gezondheid · 03. mei 2023

Het Voedingscentrum heeft een herziene factsheet uitgebracht over sport en voeding. In deze post zal ik enkele belangrijke punten naar voren brengen. Voor vegetariërs en veganisten wordt aangegeven dat zij gemiddeld 20-30% meer eiwitten nodig hebben omdat plantaardige eiwitten minder essentiële aminozuren bevatten. Voor krachtsporters geldt dat zij meer eiwit nodig hebben, variërend tussen 1,2-2 gram per kg per dag, voor spieropbouw. Koolhydraten zijn vooral belangrijk bij langdurige...

Tips over gezondheid · 29. maart 2023

In het American Journal of Lifestyle Medicine is een studie gepubliceerd waar onderzoekers, op basis van een kleinschalig onderzoek, concluderen dat het switchen naar een veganistisch dieet kan helpen om de pijn van reumatoïde artritis te verminderen. Dit kan gefaseerd gedaan worden, te beginnen met het elimineren van rood vlees uit je maaltijden. De volgende stap is het minder consumeren van suikerhoudende producten, koolhydraten die gluten bevatten, alcohol en industrieel bewerkt voedsel....

Tips over gezondheid · 23. maart 2023

Het is inmiddels duidelijk dat slaap belangrijk is voor onze geestelijke en lichamelijke gezondheid. Uit een nieuw onderzoek, waaraan 80 mensen met overgewicht die slechts 6.5 uur of minder per nacht sliepen meededen, kwam naar voren dat wanneer zij tenminste één uur meer sliepen ze gemiddeld 270 kcal per dag minder aten. Voldoende slaap leidt op basis van de resultaten van dit onderzoek tot een lagere calorie inname. Dit bevordert het afvallen. De theorie is dat te weinig slaap het...

Tips over gezondheid · 15. maart 2023

Volgens Dr. Gabrielle Lyon zijn gezonde spieren essentieel om een gezond lang leven te leiden. Naarmate wij ouder worden neemt onze spiermassa af. Vanaf 30-35 jaar gaat dit langzaam maar tussen 65-70 neemt onze spierkracht en de spiermassa sneller af. Dit effect kun je vertragen door gewichtstraining. Als gevolg van spierafname lopen ouderen een hoger risico op chronische ziekten. Tevens wordt het risico op vallen vergroot door een lagere stabiliteit en mobiliteit. Door het verlies aan spieren...

Tips over gezondheid · 23. februari 2023

Uit diverse onderzoeken wordt steeds duidelijker hoe verslavend hoog bewerkte voedingsproducten zoals snoep, snacks, frisdranken, etc. zijn. Voor een steeds grotere groep mensen zijn deze producten bijna net zo verslavend als roken of alcohol. Het probleem is dat deze producten veel zout, suiker, zoetstoffen of vet bevatten. Dit maakt ze ook zo moeilijk om te weerstaan. Tevens ben je geneigd om hiervan meer te eten dan goed voor je is. Voor veel mensen is het moeilijk als bijvoorbeeld de zak...

Tips over gezondheid · 16. februari 2023

In een eerdere blog van ons kwam de vraag al eens naar voren in hoeverre koffie gezond is. Daar zijn de meningen nog steeds over verdeeld. Uit een Deens onderzoek kwam als voorlopige conclusie dat melk in je koffie de koffie gezonder maakt. De polyfenolen (antioxidant) uit de koffiebonen zouden een verbinding aangaan met de eiwitten uit de melk. Als gevolg van deze combinatie zouden de positieve effecten die polyfenolen op immuun cellen hebben versterkt worden. Zoals bij de meeste onderzoeken...

Tips over gezondheid · 03. februari 2023

Het voedingscentrum heeft de app “Mijn Eetmeter” uitgebreid met “Mijn nieuwe balans”. Mensen die willen afvallen kunnen nu een eetdagboek bijhouden. Als je elke week je gewicht invult dan krijg je feedback over je gewichtsverloop. Het advies is om elke week ongeveer ½ kg af te vallen. Afvallen zal met vallen en opstaan gaan omdat je aanpassingen in je gedrag maakt. Feitelijk dien je je levensstijl aan te passen en een nieuwe balans te vinden. De app is de downloaden in Google Play of...

Tips over gezondheid · 25. januari 2023

Volgens het voedingscentrum zijn peulvruchten gezond en hanteren het advies om ze minimaal 1 keer per week te eten. Peulen zijn o.a. rijk aan vezels en eiwitten. De aanwezigheid van pectine zorgt voor een verlagend effect op het cholesterol gehalte. Volgens een Noorse studie zou er een gezondheidswinst te halen zijn indien wij meer peulvruchten zouden eten. Daar in tegen zijn er ook voedingsdeskundigen die aangeven dat peulvruchten voor darmproblemen kunnen zorgen. Dat ze winderigheid...