Spirulina

Spirulina is een blauwgroene zoutwater alg en is in poedervorm of tabletvorm verkrijgbaar. Het wordt als superfood beschouwd omdat het rijk is aan vitaminen en mineralen. De poedervorm is ideaal om in smoothies te gebruiken maar de smaak is niet prettig dus die dien je te neutraliseren door bijvoorbeeld een banaan toe te voegen aan je smoothie. Als je gebruik maakt van de tabletvorm dan heb je uiteraard geen last van de smaak, tenminste als je het direct doorslikt. Spirulina is rijk aan veel soorten vitamines zoals A, C E, K en B en mineralen zoals Calcium, IJzer en Magnesium.

Voordelen:

• Ontstekingsremmende eigenschappen.
• Verlaagt de bloeddruk.
• Verlaagt het cholesterol.
• Reguleren van de bloedsuikerspiegel.
• Versterking van het immuunsysteem.

 Mogelijke nadelen:

• Sommige mensen zijn allergisch voor algen.
• Kan auto-immuunziekten zoals MS, SLE, RA en pemphigus vulgaris verergeren.
• Kan jicht verergeren.
• Kan nierstenen verergeren,
• Kan maagproblemen of diarree klachten veroorzaken.
• Donkere groene kleur die vlekken kan veroorzaken.