Blog over gezondheid · 22. januari 2020

In en op ons lichaam leven heel veel mico-organismen zoals bacteriën en virussen. Deze verzameling microben wordt het microbioom genoemd. De bacteriën in onze darmen helpen niet alleen ons voedsel te verteren maar hebben ook een belangrijke functie bij de versterking van ons immuunsysteem. Het is dus zaak dat wij zorgen dat onze bacteriën gezond blijven en dat het mircobioom in balans blijft. Goede voeding is daarbij een vereiste. Zo helpt gefermenteerd voedsel zoals zuurkool, tempeh en...